La recette de l’automne !

La recette de l’automne !

Courge rôtie à la viande de Taureau confite aux épices Ingrédients : 800 gr de viande de taureau coupée en petits morceaux 2 oignons 2 gousses d’ail 1 càc de Paprika 1 càc de Raz el Hanout ¼ càc de Cannelle 2-3 fines courgettes ¼ càc de Muscade 45 cl de vin rouge 3...
La recette de l’automne !

La recette d’été !

Crumble de légumes du soleil. Ingrédients pour 4 personnes: Pour les Légumes du soleil : 1 oignon 2 gousses d’ail 50 gr d’olives 50 gr de Chorizo 1 poivron rouge 2 -3 petites aubergines 2-3 fines courgettes 1 càc de Miel Pour le Crumble : 150 gr de farine 150 gr de...
La première randonnée gourmande !

La première randonnée gourmande !

Randonnée gourmande : l’Ermitage de Saint-Jean-du-Puy et 2 découvertes à la ferme sur la commune de Trets En solo, en couple, en famille ou encore entre amis, enfilez vos chaussures de randonnée : et c’est parti pour une jolie balade qui vous emmène dans un site...
L’application 13 envies est disponible !

L’application 13 envies est disponible !

Tous les circuits-courts du 13 accessibles sur la nouvelle appli 13 ENVIES !Envie de fruits, de légumes ou de viande à griller ? Les habitants des Bouches-du-Rhône qui souhaitent consommer local, privilégier l’agriculture paysanne et le bien-manger, peuvent désormais...
La recette de fin d’année !

La recette de fin d’année !

Effiloché de pintade en cocotte, et son écrasée de patates douces et pommes de terre au romarin. Ingrédients pour 4/5 personnes: 1 pintade 3 carottes coupées en dés 6 à 8 gousses d’ail 2 oignons 1 bouquet garni + 1 branche de Romarin Fleur de sel Huile d’olive + 20 gr...
La recette du Printemps !

La recette du Printemps !

Tartine de fromage de chèvre frais aux tomates confites et petits légumes de Printemps. Ingrédients pour 4 personnes: 1 tartine de pain de campagne par personne 1 fromage de chèvre frais 1 càs de tomates rôties ou confites 2 càs d’huile d’olive 8 asperges vertes 1...