Carte interactive des exploitations du 13
Les informations renseignées sur cette carte sont données à titre informatif; n’hésitez pas à contacter directement le(s) producteur(s) pour obtenir plus de renseignements. Si vous constatez un oubli ou une erreur, merci de nous en faire part à l’aide du formulaire du site ICI
Le Jardin Pichauris
légumes en AB : en vente uniquement sur les marchés :
- Allauch le mercredi de 8h à 12h e
-château Gombert le vendredi de 15h à18h30
- Agriculture biologique
- HVE (Haute Valeur Environnementale
- IGP
- Label rouge
- AOP
Maraichage en Bio : PAS DE VENTE DIRECTE A L'EXPLOITATION
Ce qui diffère dans mon exploitation par rapport aux autres, c’est que je ne dispose que de 4000m² pour cultiver des légumes diversifiés toute l’année (par rapport à plusieurs hectares pour un maraîcher classique). La seule solution a donc été de planter plus serré, de réaliser un planning de rotation très strict dans l’espace et dans le temps afin d’optimiser chaque parcelle de terre libre.
L’agriculture biologique renouvelle nos sols par les apports en fumier et compost et en créant les habitacles pour le développement des êtres vivants du sol (ver de terre, oiseau, coccinelles, chenille, micro organisme…). Le bio c’est le respect du vivant (faune et flore).