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Carte interactive des exploitations du 13

Les informations renseignées sur cette carte sont données à titre informatif; n’hésitez pas à contacter directement le(s) producteur(s) pour obtenir plus de renseignements. Si vous constatez un oubli ou une erreur, merci de nous en faire part à l’aide du formulaire du site ICI

Je sélectionne selon mes envies ! :

VINS & BOISSONS
Fruits et Légumes
Élevage
Fromages
Olives
Produits Sucrés
Arômes et senteurs
Bons Plans
Vente directe à la Ferme
Marché ou Halles
Drive fermier ou Panier
Magasin de producteurs
Distributeur
Gîte rural
Chambre d’hôtes
Camping à la ferme
Camping car
Ferme de découverte
Ferme pédagogique
Visite de cave
Ferme auberge

Domaine Des Oullieres

  1. Accueil
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  3. Domaine Des Oullieres
Exploitation agricole
Raison sociale: Domaine Des Oullieres
Telephone: 04 42 92 83 39
Adresse:
7 Route Départementale, LAMBESC, France 13410
Production
Produits proposés:
  • Aromes et senteurs
  • Elevage
  • Fromages
  • Fruits
  • Légumes
  • Huile d'olive
  • Produits sucrés
  • Vins et boissons
  • Autres
Précisions produits:

Vins Blanc, Rosé et Rouge.
Coffrets divers
Paniers Divers

Signes de qualité:
  • Agriculture biologique
  • HVE (Haute Valeur Environnementale
  • IGP
  • Label rouge
  • AOP
Description:

L'amour du vin en Héritage : 
Sous le soleil de Provence, le Domaine des Oullières est une exploitation familiale qui a voué son existence à la passion du vin. En effet, chez les Ambrosio Collomb, sept générations se sont succédées, fidèles à une tradition familiale qui a reçu l’amour de ce terroir en héritage.

Ainsi, Mireille Collomb et sa famille veillent aujourd’hui avec amour sur 45 hectares de vignoble, à Lambesc non loin d’Aix en Provence, un domaine en grande partie situé sur le versant sud de la chaîne des Côtes. Sur cette terre caillouteuse souffle le Mistral, un vent puissant bénéfique à la culture de la vigne.

Le Domaine des Oullières produit des vins d’Appellation d’Origine Protégée Coteaux d’Aix en Provence et des vins à Indication Géographique Protégée Pays des Bouches-du-Rhône. De plus, la production est essentiellement rosée (72 %). Le domaine produit aussi 20 % de rouge et 8 % de blanc.

Aussi, les conditions géologiques, géographiques et climatiques associées à des méthodes de cultures réfléchies et rationnelles, permettent au raisin d’arriver pleinement à maturité et d’exprimer toute la personnalité et l’originalité de ce terroir. Enfin, soucieux de l’environnement, le Domaine est très fier d’être certifié Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (le plus haut).

De plus, l’encépagement du vignoble est très diversifié . En effet, il comprend, entre autres, Grenache noir, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Caladoc en cépages noirs. Mais aussi il cultive notamment le Vermentino et le Sauvignon blanc en cépages blancs. Ainsi, le vignoble du Domaine des Oullières permet d’obtenir des vins de Provence raffinés et de belle facture.

Contact
Civilité: Madame
Nom: Collomb
Prénom: Nathalie
Portable: 07 66 17 66 22
Contact à privilégier:
  • Appel téléphonique
  • SMS
  • Email
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Vente directe à la ferme
Lieu de vente: Sur le domaine
Modalité de visite:

Ouverture du Lundi au Vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Le Samedi : de 10h à 12h et de 15h à 18h

Dégustation privatives au domaine, ou encore initiations à la dégustation, sur réservation.

Livraison domicile: Oui
Retrait sur place: Oui

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